Découvrir la ferme

          

	Bienvenue à la ferme "Les Renoulières" le Pis qui Chante, à VILLAINES SOUS LUCE (72150), un petit hameau au pays des Rillettes, chez la famille LEBERT. Les associés Thierry Gosselin, Jerôme Calmet. Jerôme Jerôme s ’occupe principalement du troupeau laitier. s’occupe de la gestion du troupeau, Thierry Thierry était agriculteur en Franche-Comté où il fabriquait du Morbier. de la fromagerie et Olivier Olivier Lebert Président de la (FDGA). Fédération départementale des groupes d’agriculteurs de la Sarthe. des relations extérieures et de la commercialisation. Ce site internet n’est pas seulement une vitrine, mais doit devenir un outil de rencontre, d’échanges et d’actions.
L'Exploitation agricole
Pour venir à la ferme : La ferme se situe à Villaines-sous-Lucé (20 kms du Mans), entre Parigné l'Evêque et la Chartre sur le Loir. A l’entrée de Villaines-sous-Lucé, prendre la D177 direction Courdemanche et suivre le fléchage « le Pis qui Chante ». Notre ferme se situe tout en bas de la côte. Visites guidées sur demande, durée moyenne de la visite 1h.

  Conduite d’élevage : Nous vous accueillons pour vous faire découvrir nos animaux. L’élevage compte aujourd’hui 85 vaches Normandes et leur suite = 125 UGB,(UGB) Unités de Gros Bétail. Selon l'ordonnance sur la terminologie agricole. dans l’esprit le plus naturel. Nos animaux consomment essentiellement des produits cultivés sur l’exploitation 96 ha herbe :
45 ha prairies naturelles,
16 ha luzerne,
35 ha prairies à flore variée
13 ha mélange céréale protéagineux
, herbe pâturée, foin de luzerne et herbe séché en grange. Nous ne distribuons pas d’alimentation fermentée (pas d’ensilage de maïs ni ensilage d’herbe). Bien-être animal (respect du couple mère-veau), sensibilisation à l’environnement (en intégrant l’exploitation dans une mesure agro-environnementale), et sécurité alimentaire (autonomie de production) sont les maîtres-mots de notre ferme qui adhère à la Charte des bonnes pratiques d’élevage.

Ce que nous vous proposons : Vous pouvez venir passer commande pour un colis de viande, de 5 ou 10 kilos. Les morceaux de viande fraîche ensachés sous vide, étiquetés et pesés, conditionnés dans les colis, se révèlent être un mode de consommation idéalement pratique et rigoureux sanitairement. C’est aussi la satisfaction d’avoir une parfaite connaissance du produit que l’on consomme et l’opportunité de manger local. Lorsque vous formulez votre commande, nous vous proposons une date de retrait de colis à la ferme. Les sachets frais contenus dans ce colis sont à mettre aussitôt dans votre congélateur et à sortir au gré de vos besoins selon vos envies gastronomes.


Pour tout contact, joindre Olivier LEBERT au : 02.43.40.93.74; 06 15 89 84 57 ou au 06 66 03 88 42
Nous envoyer un courriel : lepisquichante@orange.fr.

E-Mail 

La ferme bio, un lieux privilégié de rencontres et d'échanges avec des agriculteurs biologiques

Le citoyen aujourd'hui, de plus en plus éloigné des sources de production de sa nourriture, pourra comprendre, découvrir les processus et phénomènes vivants, et la réalité de ce métier au rythme des saisons.
En observant le travail de l'agriculteur biologique, il réalisera que son acte de consommation, il peut faire des choix :

Nos engagements

Mettre à disposition de tous les animaux de la ferme de vastes prairies.
Nourrir nos vaches avec l'herbe et le foin séché en grange, qui a poussé sur nos prés sans engrais chimique, pesticide ou produit de synthèse pour obtenir un lait et une viande d'excellente qualité.
Fabriquer et conditionner nos laitages à la main, quotidiennement.
Garder un contact direct avec les consommateurs.
Préserver la biodiversité et le terroir.
Laisser en héritage une terre propre.

Présentation de l'entreprise

L'entreprise GAEC LE PIS QUI CHANTE a été créée en 01 octobre 1998.
L'entreprise est une Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) , son siège est immatriculé auprès des greffes et tribunaux de la ville de Le Mans.
Elle est enregistrée avec le code NAF 0141Z qui correspond au secteur Élevage de vaches laitières.

Office de tourisme de la Vallée du Loir